Un évier de cuisine en acier inoxydable est considéré avec une plaque de cuisson, comme l’un des deux éléments principaux liés à l’organisation des aliments dans une famille. Un produit bien choisi vous permettra de laver en douceur les fruits, les légumes et d’autres produits. La vaisselle utilisée peut rapidement conduire à une propreté parfaite. L’organisation de l’espace de cuisine dans le style choisi ne sera pas difficile pour le propriétaire.
Évier de cuisine en acier inoxydable: avantages d’utilisation
Les éviers de cuisine en acier inoxydable sont utilisés dans la plupart des maisons. Parmi les raisons du choix de cette option particulière parmi les éviers proposés par les fabricants, choisissez les plus importantes:
- durabilité à un coût relativement faible;
- facilité d’installation, combinée avec la possibilité d’adapter le produit dans presque tous les styles d’intérieurs;
- disponibilité d’une large gamme;
- respect des exigences d’hygiène. Le matériau ne contribue pas à la concentration de microorganismes;
- facilité d’entretien.
- aucun dommage ne sera causé par des substances agressives et la corrosion;
- en raison de l’élasticité, de la plasticité et de la résistance du matériau, les dommages mécaniques causés par la chute accidentelle d’objets sont exclus;
- la capacité de résister à une chaleur jusqu’à 1450? С permet de ne pas avoir peur des dommages causés par l’action de l’eau bouillante ou de la vaisselle chauffée;
- l’exposition à des températures extrêmes ne constitue pas une menace pour le matériau du produit;
- conception écologique est facilement recyclé, peut être recyclé.
Faites attention! La surface mate de certains modèles d’éviers n’est pas seulement une décision de conception mais également une protection supplémentaire contre les dommages mécaniques.
Les inconvénients d’un évier de cuisine en acier inoxydable, que la plupart des consommateurs préfèrent acheter, sont inhérents. Ceux-ci comprennent:
- l’opportunité de la mise à la terre. Dans la cuisine moderne seront toujours des appareils ménagers. Par conséquent, vous devez prendre des mesures de sécurité lorsque vous utilisez des matériaux à conductivité électrique élevée.
- l’apparition inévitable de dépôts calcaires. Il est facile de se débarrasser du dépôt de sel qui apparaît, en essuyant la surface après chaque utilisation.
- L’eau battant contre l’évier produit beaucoup de bruit, en particulier avec une faible épaisseur de la tôle d’acier. Des fabricants renommés fabriquent des produits peu bruyants en utilisant des murs épais et en installant un revêtement en caoutchouc ou en plastique à l’arrière de la structure;
- Les produits à paroi mince sont également inhérents à l’oscillation du mélangeur, se déplaçant lorsque la pression change, car la tôle d’acier est pliée.
Des forces propres pour faire face au bruit sont également possibles. Il suffit de mettre une couche de mousse d’assemblage ordinaire à l’arrière du fond de l’évier et de le laisser sécher pendant 24 heures.
Faites attention! Il est préférable de choisir un évier avec une évacuation télécommandée, sans avoir à baisser les mains dans l’eau sale pour retirer le bouchon.
Des dommages sous la forme d’une déviation de la surface en acier peuvent se produire lorsqu’un objet lourd et pointu tombe. Certes, ce scénario est extrêmement improbable.
La vente d’un produit de qualité s’accompagne de la fourniture d’un passeport, qui contient obligatoirement une référence à la nuance d’acier utilisée et à la conformité de la nuance à la norme russe P 50851-96 ou à la norme internationale ISO 9001.
L’épaisseur des fabricants de feuilles est définie dans une plage assez large – de 0,4 mm à 1,2 mm. Faites-le en acier de ces marques:
AISI304 (Le marquage peut être utilisé sous d’autres désignations – 304 ou 08Х18Н10). Lors de l’achat d’un produit fabriqué par un fabricant européen, de telles options d’étiquetage peuvent apparaître – (EN) 1.4301 ou (DIN) X5CrNI18-10. Dans un alliage ainsi étiqueté, la teneur en carbone est supposée être inférieure à 0,8%, la combinaison de chrome (18%) et de nickel (environ 8 à 10%) est considérée comme idéale. Cette option est préférable, car ils utilisent de l’acier alimentaire spécial. Pour acheter un évier dans la cuisine, l’acier inoxydable de cette marque devra payer un montant relativement élevé.
AISI204. Autre marquage – 204. La nuance d’acier 204 est plus facile à manipuler, ce qui affecte son coût et le coût des produits fabriqués à partir de celui-ci. L’achat d’un évier en acier inoxydable de marque 204 permettra de dépenser moins d’argent. Cela ne servira pas longtemps, car l’alliage contient beaucoup moins de chrome, ce qui lui confère de la résistance. La faible teneur en nickel, qui offre une résistance aux processus de corrosion, est encore plus importante.
Le dopage de l’acier utilisé dans la fabrication du lavage a une incidence sur la résistance, la ductilité et la résistance à la corrosion, qui se manifestent par le brillant caractéristique de la surface, facile à polir.
Het note! Les éviers avec une surface en miroir peuvent être attribués à la catégorie du "luxe" et, contrairement à la croyance populaire, en prendre soin est beaucoup plus facile que pour les autres.
Les fabricants peu consciencieux d’éviers en acier inoxydable de cuisine sont fabriqués à partir d’aciers de qualité inférieure destinés uniquement à un usage technique. En ce qui concerne le matériau portant le marquage russe 12Х17Г9АН4 ou le DIN européen X8CrMnNi188, il faut bien comprendre que l’acier AISI202 est utilisé. Par conséquent, il est tout à fait possible qu’avec le temps, des traces de corrosion apparaissent aux endroits sous tension (plis ou coutures), que la couleur change, que la surface soit recouverte de taches structurelles.
Par conséquent, vous ne devriez pas acheter un évier en acier inoxydable pour la cuisine via une boutique en ligne, mais le chercher dans un vrai centre commercial afin de pouvoir vous convaincre de sa qualité non seulement par inspection visuelle. À savoir: un aimant aidera à comprendre que la structure est correctement fabriquée à partir d’un alliage possédant les propriétés appropriées pour être utilisé dans les propriétés de la cuisine. Il est supposé que son glissement sur la surface du produit ne devrait pas être entravé. Le fait de coller l’aimant à la partie verticale de la conception indique avec précision la mauvaise qualité du matériau utilisé.
Vous pouvez fabriquer un évier en acier inoxydable en utilisant l’une des méthodes suivantes: soudure ou emboutissage. Lorsque vous décidez comment choisir un évier pour la cuisine, cet aspect a également une certaine valeur.
La production d’éviers soudés implique le raccordement de plusieurs pièces. À l’aide de soudures, reliez le bol et la base. La partie la plus problématique de cette conception est précisément les soudures, dont la place, avec une qualité de performance insuffisante, peut éventuellement commencer à couler. Le coût des rondelles soudées est beaucoup plus élevé que celui estampé. L’explication réside dans les avantages liés à l’utilisation des possibilités de soudage, bien plus que lors de l’emboutissage:
- la fabrication par élément permet une plus grande flexibilité dans la modélisation lors de la fabrication, améliorant de manière significative la qualité des pièces individuelles et de la conception dans son ensemble;
- l’utilisation de tôles d’acier de plus grande épaisseur permet de rendre la structure plus durable, fiable et moins bruyante;
- en termes de profondeur, de forme et de taille, de performance de finition, la gamme de produits soudés est très variée.
Le traitement des coutures par polissage les rend complètement invisibles. L’évier à mortaise d’une profondeur considérable pour un grand ensemble de cuisine, qui peut être appliqué dans une entreprise de restauration, est fabriqué exclusivement par soudage.
Des lave-autos emboutis, sans soudure, il y a une place dans la cuisine, où l’utilisation du produit en forte charge n’est pas attendue. Effectuer la conception estampée, en utilisant des machines spéciales. L’utilisation de tôles d’acier massives dans un processus simplifié a un effet positif sur les coûts. Les inconvénients de la méthode d’estampage incluent la possibilité d’épaisseur de surface inégale en cas de violation de la technologie de performance. De plus, il ne sera pas possible d’obtenir un produit de taille et de profondeur suffisantes en raison des limitations résultant de l’utilisation de tôles d’acier standard.
Pendant longtemps, la profondeur de la cuvette dans la fabrication du lavage par emboutissage ne dépassait pas 150 mm. À présent, un certain nombre de fabricants ont réussi à surmonter cet inconvénient en augmentant la compétitivité de leurs propres produits.
L’un des facteurs importants influant sur le choix du lavage est la manière dont il est destiné à être installé.
Selon la méthode d’installation, les éviers de cuisine sont:
- intégré ou intégré;
- factures;
- Mortise
Les éviers de surface sont équipés d’une cuisine pour Khrouchtchev avec un évier dans le coin.
Faites attention! Les laveuses à jetons bon marché ne sont pas équipées de supports et doivent être achetées séparément. Si vous le faites sans verrous, l’évier bougera pendant l’utilisation.
Il n’est pas difficile de monter la rondelle de surface. Il est placé sur la borne au sol, en remplacement du plateau. Un avantage important de cette conception, outre la facilité d’installation élémentaire et le faible coût, est l’épaisseur de la tôle d’acier – pas inférieure à 1,0 mm. La connexion à l’alimentation en eau s’accompagne de la manifestation de l’absence habituelle de telles structures – l’infiltration d’humidité sur le meuble. Les meubles peuvent se détériorer assez rapidement si vous ne surveillez pas l’état des fissures.
Les éviers intégrés sont des éviers de cuisine intégrés au comptoir. Le type de plateau importe peu, mais l’installation est semée d’embûches, notamment en ce qui concerne le fraisage. En règle générale, le bol est abaissé sous le dessus de la table. La conception de meubles de cuisine encastrés est assez chère et rachète son aspect d’origine. Combinez l’évier intégré, comme d’habitude, avec un plateau de table, pour la fabrication de la pierre naturelle ou artificielle.
- séchoir pour vaisselle lavée. Après l’avoir fixée sur la surface en relief, ils permettent à l’humidité provenant de la vaisselle de pénétrer dans l’évier;
- déplaceur. La conception, installée au bas du ruissellement, est destinée à écraser les déchets qui y apparaissent, à l’exception des objets solides, des cheveux et des fils. Le distributeur de travail fournit de l’électricité ou de la pression de l’eau. Laver la vaisselle devient plus facile, mais vous devez protéger l’appareil des objets indésirables.
Une variété d’éviers en acier inoxydable est telle que vous pouvez choisir quelque chose qui convient à la cuisine, quelle que soit sa taille, quel que soit son style.
