Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Le four est l’un des principaux appareils électroménagers pour les appareils de cuisine. Les modèles modernes sont devenus multifonctionnels et présentent de nombreux avantages. Ils sont produits par la quasi-totalité des grands fabricants d’appareils électroménagers peu connus. Il est donc devenu beaucoup plus difficile de choisir la bonne option. Dans ce qui prévaut et dans quoi perd le gaz de four intégré à un analogue électrique et sur quels critères de base du choix du modèle nécessaire, cet article vous le dira.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Gaz ou électrique: quel four est le meilleur?

Au moment de choisir un four, chaque femme au foyer lui impose ses exigences personnelles. Lors de l’achat d’un produit, les goûts familiaux sont principalement pris en compte, car les plats les plus préférés sont cuits au four. Quelqu’un est plus souvent occupé à cuisiner à la maison, comme le poisson cuit au four, et les mangeurs de viande préfèrent le poulet grillé. Ce sont vos spécialités préférées et votre menu du jour qui déterminent le choix du four avec les fonctions nécessaires.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Auparavant, les fours fonctionnant au gaz étaient plus courants. Ils fournissaient tous les réchauds à gaz installés dans les immeubles de grande hauteur avant même la mise en service de la maison construite. L’installation d’appareils électroménagers est maintenant un choix personnel des propriétaires, c’est pourquoi les réchauds à gaz sont de plus en plus remplacés par des appareils encastrables, en particulier ceux qui préfèrent les fours. C’est à ce stade que se pose le dilemme: quel meilleur choix – un four à gaz ou électrique?

La principale différence entre ces types d’appareils ménagers réside dans la méthode de chauffage de l’appareil. Le chauffage au gaz provient de brûleurs spéciaux, dont la source est le gaz naturel. Électrique – en chauffant les éléments infrarouges du réseau.

Les fours à gaz encastrés traditionnels sont toujours disponibles. Vous pouvez les acheter dans n’importe quelle quincaillerie. En règle générale, cette technologie moderne est dotée de fonctions supplémentaires, elle est devenue plus puissante et plus élégante. Cependant, la demande pour ce produit est devenue moins importante qu’auparavant, en raison de la présence d’analogues améliorés sous la forme de fours électriques. Le principal avantage de ce dernier est l’économie de temps et d’efforts lors de la cuisson. Ceci doit être pris en compte lorsque vous choisissez le meilleur four – à gaz ou électrique.

La principale différence entre le gaz et les appareils électriques est le prix. La plupart des fours à gaz sont beaucoup moins chers que les appareils électriques. Cependant, ils ont un certain nombre de fonctions utiles et sont équipés de dispositifs de sécurité. Il convient également de noter que le prix de l’électricité lui-même est nettement supérieur à celui du gaz naturel.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Bon conseil! Pour ceux qui sont préoccupés par la sécurité du fonctionnement des fours à gaz, des modèles spéciaux sont disponibles avec l’installation du "contrôle du gaz". Cette fonctionnalité permet l’arrêt automatique de l’alimentation en gaz en cas d’extinction de l’incendie.

Lorsque vous choisissez entre un four électrique et un four à gaz, vous devez considérer plusieurs avantages d’un four à gaz:

  • version de l’installation autonome. L’appareil peut fonctionner à partir d’une bouteille de gaz portable contenant du gaz liquéfié. Cette qualité vous permet d’utiliser le cabinet dans des maisons de campagne dépourvues d’électricité;
  • démarrage facile et chauffage rapide de l’appareil à la température souhaitée, ce qui a un effet positif sur la vitesse de cuisson;
  • réglage manuel simple;

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

  • la présence de fonctions supplémentaires, y compris le système d’auto-nettoyage;
  • la conception simple évite les travaux d’entretien et de réparation fréquents;
  • une conception de style variée, qui permet d’installer le four dans des pièces de conception différente;
  • les plats, grillés au gaz, au goût et à l’odeur sont proches des aliments cuits au charbon de bois;
  • dans la cuisine avec le vieux câblage est préférable d’acheter des appareils à gaz intégrés.

Définissant les qualités positives des fours à gaz, il est impossible de ne pas mentionner un certain nombre d’inconvénients:

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

  1. Risque d’incendie et d’explosion en raison d’appareils à gaz défectueux. Ce type d’équipement nécessite une installation professionnelle, un contrôle sur le fonctionnement du service de gaz. Les analogues électriques à cet égard sont plus sûrs.
  2. L’impossibilité de régler la température exacte. Le réglage manuel des modèles de gaz ne permet pas d’atteindre les conditions souhaitées, vous devez compter sur votre expérience et vos compétences. Il faut un certain temps pour s’habituer aux caractéristiques du régime de température du four.
  3. La nécessité de contrôler le processus de cuisson. Les appareils à gaz ne définissent pas l’heure exacte, vous devez donc vérifier périodiquement le degré de préparation.
  4. La difficulté du nettoyage. Sous l’effet du feu à ciel ouvert, des dépôts de carbone apparaissent sur les murs, ce qui nécessite des efforts supplémentaires de nettoyage. De telles procédures conduisent finalement à une détérioration progressive de l’émail protecteur.
  5. Le manque de fonctions de convection dans les modèles bon marché. Cet inconvénient se manifeste par la cuisson inégale des plats, qui n’exclut pas la combustion. Dans l’armoire électrique, la chaleur est distribuée uniformément.
  6. Mode de chauffage limité. Dans les armoires à gaz, la capacité de chauffage n’atteint que 230 ° C, et dans les modèles électriques, elle peut atteindre 300 ° C. Cette fonctionnalité est importante pour les amateurs de pâtisserie, en particulier les pizzas.
  7. Les fours électriques sont dotés d’un assez grand nombre de programmes. Certains d’entre eux incluent les modes micro-ondes et vapeur, par exemple, ont des fonctions de chauffage et de dégivrage.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

C’est important! Lors de l’installation de fours à gaz modernes, veillez à la possibilité d’un raccordement électrique, car les fonctions d’éclairage, d’allumage électrique et de convection ne sont pas disponibles sans électricité.

Les électro-ondes, en comparaison avec le gaz, sont beaucoup plus avancées sur le plan technologique. Le dispositif permet de réguler la température avec une précision particulière et la répartition de la chaleur contribue à la cuisson uniforme des plats de tous les côtés et à l’intérieur. De tels avantages ouvrent de nombreuses opportunités culinaires.

Il convient également de noter que les fours électriques sont plus sûrs et leur gamme de modèles est beaucoup plus large. Ainsi, vous pouvez choisir l’option parfaite pour n’importe quelle cuisine. Il est nécessaire de prendre en compte le fait que le four électrique est un appareil très puissant. Par conséquent, son utilisation nécessite une quantité importante d’électricité et la présence de câbles électriques capables de supporter des charges élevées.

Considérant toutes les caractéristiques énumérées de ces types d’équipement, les acheteurs préfèrent la version électrique. Après tout, les électro-aimants sont caractérisés par la sécurité, la praticité et la multifonctionnalité, bien que leur coût soit supérieur à celui des analogues du gaz.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Ainsi, étant déterminé avec le modèle du four, il est nécessaire de peser le pour et le contre. En particulier, l’achat d’équipements à gaz permettra d’éviter longtemps des coûts élevés en raison de leur puissance et de leur durabilité. Si la condition principale pour le choix est la multifonctionnalité, les armoires électriques en laiton gagnent à nouveau à cet égard.

Après avoir choisi le four à gaz, il est nécessaire de prendre en compte les critères pratiques de ce type de technologie, en particulier la méthode de connexion, et de choisir un modèle de conception et de couleur appropriées.

Les armoires à gaz sont dépendantes ou indépendantes. La première option est une table de cuisson et un four, reliés entre eux par un tuyau d’arrivée de gaz commun et un panneau de commande, ce qui permet d’économiser sur l’achat total et la connexion. La gamme des bouchons d’étanchéité indépendants est beaucoup plus large et leur placement est possible n’importe où et à différentes hauteurs. Dans le même temps, le coût de ces produits est légèrement supérieur.

Bon conseil! Dans une famille avec de jeunes enfants, il est préférable de privilégier les modèles avec four à charge. Ils sont généralement configurés pour verrouiller et protéger contre les enfants.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Les caractéristiques esthétiques ont une grande importance, car l’apparence du four doit correspondre à l’intérieur de la cuisine. La pièce paraît beaucoup plus confortable si le panneau avant du four correspond à la couleur et à la conception du casque. Dans le même temps, il convient de noter que la gamme de couleurs de cet appareil électroménager est limitée au blanc, au noir, à la couleur de l’acier inoxydable et à l’ivoire. Les couleurs beige et marron sont moins courantes.

L’acier inoxydable est une nuance polyvalente qui s’adapte parfaitement à n’importe quelle conception. La couleur blanche convient au design de la cuisine dans des couleurs vives. Le noir est une bonne solution pour la cuisine avec des couleurs contrastées.

La plupart des fours ont la même profondeur – 60 cm.La hauteur du nombre prédominant de modèles est de 60 cm et les dimensions des variantes standard sont de 60X60 cm.Le trait distinctif est la largeur. Ses performances dans les fours à gaz – 45 cm, 60 cm ou 90 cm.Les petites chambres ont un volume de 27-45 litres, avec des fours taille réelle, ce chiffre est beaucoup plus élevé – de 56 à 74 litres. Les principaux critères de choix de ces paramètres sont le nombre de membres de la famille et leurs préférences, les dimensions de la cuisine et la fréquence d’utilisation de l’équipement.

Le four à gaz encastrable de 45 cm est un modèle étroit. Il sera situé dans la plus petite cuisine et conviendra à une petite famille. Mais dans de tels fours, il est impossible de cuisiner un grand plat.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Les fours d’une largeur standard de 60 cm sont conçus pour les cuisines moyennes et spacieuses. Ce sont des appareils universels, ils sont donc représentés par une gamme de modèles plus large. En outre, ils sont spacieux et conviennent donc à une famille de 5 à 6 personnes.

Un modèle moins courant a une largeur de 90 cm, ce qui sera utile aux familles nombreuses ou à celles qui cuisinent beaucoup. Parfois, ces produits sont utilisés dans les petits cafés et bistrots.

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Le four à gaz intégré avec une largeur de 45 cm est compact, il peut trouver une place même dans la plus petite cuisine. Cette option satisfera les clients qui utilisent rarement le four ou y préparent un minimum de plats.

La convection est une fonction supplémentaire dans le four, mais sa présence est souhaitable, en particulier pour les ménagères passionnées par la cuisson. L’appareil comprend un ventilateur intégré dans la paroi arrière, qui assure la circulation de l’air chaud et contribue à la cuisson uniforme de la vaisselle.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Le modèle de four à gaz encastrable à convection est une variante idéale du four, dans lequel un élément chauffant est installé. En plus de ces avantages, une fonction supplémentaire vous permet d’utiliser deux plateaux en même temps pour la cuisson, assurant ainsi une cuisson uniforme du plat entier.

Bon conseil! Avant d’acheter un four à gaz, vous devez vous assurer que le modèle est capable d’utiliser simultanément plusieurs modes. Dans plusieurs fours, un mode programme exclusif a été configuré.

Grill – une caractéristique supplémentaire, particulièrement nécessaire pour les amateurs de viande. Un four à gaz a un avantage particulier, car il produit presque le même effet que lors de la cuisson sur du charbon. Mais il est nécessaire de s’adapter à cet appareil, pour pouvoir choisir un régime de température et allumer le plat régulièrement. Dans le four à gaz et mettre le gril électrique. Il est plus pratique en raison de la répartition uniforme de la chaleur et du régime de température clairement exposé, mais le goût des plats ainsi préparés est inférieur à celui des aliments rôtis sur un gril à gaz.

Selon les critiques des consommateurs, les armoires autonettoyantes sont particulièrement populaires. Cette fonction est assurée par l’utilisation d’un catalyseur contenu dans les parois de la chambre et sur le ventilateur, qui contribue au ramollissement et à la destruction des résidus alimentaires. Le résultat est une patine lâche. Il est facile à enlever avec une simple éponge. Cette fonction dans le four est mémorisée pendant sept ans au maximum. Le problème est résolu en remplaçant les murs intérieurs.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Les fours à gaz de bonne qualité et de grande qualité produisent non seulement des marques, mais la plupart des acheteurs préfèrent des fabricants ayant une expérience et une expérience confirmées, bien qu’ils soient parfois obligés de payer beaucoup plus cher pour le nom promu.

Pour attirer les acheteurs, les fournisseurs proposent des équipements dans une gamme de prix différente. Lors du choix de la meilleure option, le coût et la qualité doivent être corrélés. Les fabricants de fours à gaz sont classiquement divisés en plusieurs catégories de prix.

GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens sont un groupe d’armoires moins chères. Options de marque bon marché offertes par ces sociétés: Electrolux, Zanussi, Hansa.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Gazdukhovki Gorenje, VEKO, Neff et Ariston sont un peu plus chers. Prix ​​et haute qualité dans cette série d’appareils électroménagers encastrables se distinguent par les fours à gaz élites BOSCH, Mielle, Kuppersbusch. Les prix des principaux fabricants sont dans la gamme suivante:

  • le coût moyen d’un four à gaz intégré Bosch – 38-44 mille roubles;
  • le prix d’un four à gaz Gorenie commence à partir de 29 mille roubles;
  • Le four à gaz Ariston coûte entre 26 et 29 000 roubles;
  • four de la paupière coûtera 22-29 mille roubles;
  • Zanussi four devra payer 22-26 mille roubles;
  • Four Electrolux peut être acheté pour 17 000 roubles;
  • prix du four à gaz intégré GEFEST – 10-19 mille roubles.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

C’est important! Le niveau de prix du four à gaz encastrable est influencé par la qualité, le matériau de fabrication, la liste des fonctions supplémentaires, les dimensions, la conception graphique et, bien sûr, le nom de la marque.

Le four n’est pas un achat bon marché, son choix n’est pas digne de compter uniquement sur les conseils du vendeur en magasin. Il est conseillé de se familiariser avec la description de modèles spécifiques sur les sites, d’étudier la politique de prix et d’écouter les commentaires des clients.

Ci-dessous, à titre d’exemple, nous examinons les caractéristiques et la description d’équipements peu coûteux d’un fabricant peu populaire, d’une option économique et d’un four d’une marque mondiale spécialisée depuis longtemps dans la production de tels modèles.

Ceux qui ne veulent pas payer trop cher et qui n’ont pas peur d’acheter des appareils électroménagers d’une marque peu connue devraient s’intéresser de plus près au fabricant biélorusse de fours à gaz GEFEST. Les équipements de cette société sont de qualité, garantis à long terme, tout en ayant un ensemble de fonctions nécessaires.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Les fours à gaz intégrés GEFEST ont un contrôle multifonctionnel simple avec mode de fonctionnement réglable, température. Certaines versions sont équipées d’une minuterie et de commandes tactiles. Presque tous les fours ont un design original.

Les modèles les plus populaires de fours à gaz GEFEST – YES-601-01 et YES-621-01. La plupart des avis de consommateurs indiquent une performance sans faille. Selon eux, les fours ont une excellente conception, cuisent bien et cuisent, surtout s’il ya une fonction de convection. Certaines femmes au foyer se plaignent des défauts de l’horloge et de la minuterie défaillante.

Burning et Bosch sont des entreprises qui comptent parmi les fabricants d’appareils électroménagers de marque. Il est difficile de les comparer, mais il est important de noter que le prix des fours à gaz encastrables BOSCH est beaucoup plus élevé et qu’ils sont moins fonctionnels. L’analogue de la marque Gorene pour le même coût aura un certain nombre de fonctions supplémentaires.

Les fours à gaz Bosch sont plus populaires en Russie et leur crédibilité est donc accrue. La marque allemande est considérée comme la référence en matière de qualité, mais sa crédibilité a légèrement diminué récemment. Néanmoins, la technologie intégrée de Bosch, comme auparavant, se vend bien, avec un public bien établi d’acheteurs prêts à donner beaucoup d’argent pour une qualité éprouvée pendant des décennies.

Four à gaz encastrable: critères de choix du meilleur appareil

Burning est une entreprise slovène moins connue. Pourtant, les produits sont très populaires sur le marché russe. Coût des fours à gaz encastrables La combustion est faible, ce qui entraîne une forte demande pour les produits de cette société. De nombreuses critiques de clients sont pour la plupart positives. Presque tous les modèles de fours à gaz Gorenje ont un beau design, mais tous ne correspondent pas aux spécifications souhaitées, en particulier pour des fonctionnalités supplémentaires telles que le gril et la convection.

Bon conseil! Selon les experts, les entreprises italiennes sont considérées comme des leaders dans la production de fours à gaz de haute qualité. Les professionnels accordent une priorité absolue aux fabricants allemands aux fabricants d’armoires électriques.

Après avoir passé en revue les principales caractéristiques des fours, il sera beaucoup plus facile de choisir l’option désirée. L’essentiel est de déterminer le type de four et le type d’installation en fonction des caractéristiques techniques de la cuisine. Vous devez également choisir un ensemble de fonctions et de marque nécessaires, en vous fiant aux possibilités budgétaires de la famille. À condition que le choix soit correct et équilibré, le four s’intégrera parfaitement à l’intérieur de la cuisine et servira de manière fiable pendant de nombreuses années.

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