Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

La cuisine est la seule pièce de l’appartement où l’air est périodiquement pollué et une odeur désagréable spécifique est associée au processus de cuisson. Pour faire face à ce problème aidera hotte de cuisine, qui peut être acheté dans n’importe quel magasin de matériel. L’article fournit des informations sur le choix d’une hotte dans la cuisine: conseils professionnels, spécifications de l’appareil et revue des fabricants.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels

Le fonctionnement efficace de la hotte dépend de certains critères qui doivent être pris en compte lors du choix d’un modèle particulier. La qualité de l’appareil dépend de ses performances. Une hotte bien choisie peut fournir un échange d’air six ou dix fois dans la cuisine. Les meilleurs modèles de technologie ont des ventilateurs puissants qui peuvent fonctionner à 2 ou 4 vitesses et éliminer efficacement l’air pollué. La hotte de la surface de travail du parasol doit recouvrir complètement la surface de cuisson.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Un paramètre important lors du choix d’une hotte est le faible niveau sonore pendant son fonctionnement. À cette fin, les appareils doivent être sélectionnés avec un niveau de bruit pouvant atteindre 45 dB. Le bruit pendant l’utilisation de tels modèles sera comme une conversation silencieuse, venant d’une distance de 10 m.

Il est préférable d’utiliser une hotte aspirante équipée d’un système d’éclairage de haute qualité pour la zone de travail et utilisant des ampoules halogènes ou à LED situées sur le panneau de l’appareil. Déterminer quelle hotte est la meilleure aidera à étudier tous les avantages et inconvénients de chaque type d’appareil.

La première étape consiste à déterminer le type de boîtier de périphérique. Les fabricants modernes produisent des hottes des types suivants:

  • suspendu;
  • dôme;
  • construit en
  • les dominos;
  • îlot

Quelle hotte choisir pour la cuisine? Les avis des clients donnent la préférence à la version traditionnelle – la hotte suspendue, qui s’intègre parfaitement dans le design de la cuisine moderne. Le boîtier de l’appareil est monté directement au-dessus de la surface de cuisson sous l’armoire. Il est facile à installer et a un coût relativement bas. Cependant, la hotte suspendue a une productivité faible en raison du fait que l’appareil fonctionne en mode de recirculation de l’air. Idéal pour les petites cuisines de 6 mètres carrés. m

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Dôme, ou cheminée, la hotte a la forme d’un parapluie et est fixée directement au mur. Son auto-installation ne cause aucune difficulté. Ce type d’appareils ménagers est très performant. Parmi la vaste gamme d’options disponibles pour la hotte, vous pouvez choisir le modèle le plus approprié, en fonction du prix, qui s’intègre parfaitement dans le design de la cuisine. Ces hottes peuvent être horizontales ou inclinées.

Si vous ne voulez pas gâcher l’intérieur de la hotte de cuisine, vous pouvez choisir un type d’appareil intégré directement à l’intérieur du meuble de la cuisine.

Domino est un type de hotte moderne qui connaît un grand succès depuis 2016. Un tel dispositif est installé dans la table et s’étend de celle-ci lors de l’utilisation d’un réchaud électrique ou à gaz. Cependant, le coût d’un tel design à la mode est 2 fois plus élevé que celui des options alternatives. De plus, ce type d’appareil a une faible capacité, ce qui convient aux petites cuisines.

L’option idéale pour la cuisine-salon est une hotte de plafond, située au-dessus de l’îlot de cuisine. Un tel appareil a des dimensions impressionnantes et des performances élevées.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Il est nécessaire de sélectionner un modèle spécifique de la hotte en fonction du volume total de la pièce où elle sera installée. L’appareil doit avoir la capacité requise pour évacuer efficacement l’air pollué dans la gaine de ventilation. Pour le déterminer, il faut multiplier la superficie de la pièce par la hauteur et multiplier par 12 le volume obtenu, ce qui correspond au nombre de mises à jour d’air dans la pièce.

La performance qui en résulte est minimale. Par conséquent, le capot doit être choisi avec une certaine marge de performance.

La hotte est choisie en fonction de la taille de la cuisinière électrique ou à gaz sur laquelle elle sera installée. Cependant, pour éviter que l’air ne soit contaminé par le ventilateur, la largeur du panneau d’échappement doit dépasser légèrement la largeur de la plaque. Aujourd’hui, les fabricants produisent des hottes d’une largeur comprise entre 45 et 90 cm, les plus populaires étant les modèles avec des largeurs de corps de 50, 60 et 90 cm.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Selon le principe de fonctionnement, distinguez les hottes aspirantes sans évacuation en ventilation (mode recirculation) et avec un évent pour le système de ventilation. Les hottes dans une maison privée sont généralement choisies avec le mode de recirculation, afin de ne pas monter en plus la ventilation. Par conséquent, le prix des hottes d’extraction pour la cuisine sans ventilation à la ventilation sera beaucoup plus bas qu’un appareil standard avec une ventilation et s’élèvera à une moyenne de 2,5 mille roubles. La productivité de ces modèles est faible car ils créent simplement une circulation d’air, la récupérant, la nettoyant et la réintroduisant dans la pièce. Pour les appartements dotés d’un système de ventilation, les hottes d’extraction de la cuisine avec évent sont considérées comme les plus acceptables.

Les gaz d’échappement aspirent l’air pollué à travers le système de filtration, où il est nettoyé des émanations huileuses et de la suie en excès, et le draine dans la cheminée de ventilation. La hotte est installée près du trou de ventilation, en le connectant à un conduit d’air.

Bon conseil! Le conduit d’air doit être aussi court que possible pour que le purificateur d’air soit plus silencieux.

En raison du fait que l’air pollué est affiché dans la rue, il n’est pas nécessaire d’acheter une hotte avec un évent, avec un filtre à charbon. Il suffit qu’il s’agisse d’un simple filtre à graisse métallique pour empêcher les particules de suie et de graisse de pénétrer dans la cheminée de ventilation.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Les principaux avantages de la hotte à flux sont les suivants:

  • haute performance de l’appareil;
  • filtres à graisse durables;
  • faible bruit.

Inconvénients de l’appareil:

  • la hotte prend l’air de la pièce, ce qui doit être compensé par l’air de la rue, en hiver – par temps froid et en été – par temps chaud;
  • Si la table de cuisson est située loin de la cheminée de ventilation, l’installation de la hotte sera difficile.

Les hottes fonctionnant en mode de recirculation font passer l’air à travers un filtre à charbon interne, puis le renvoient dans la pièce sous une forme purifiée. Les filtres à charbon après la pollution sont recyclés.

Les principaux avantages des gaz d’échappement avec un filtre à charbon sans branche:

  • la hotte de recirculation est montée sous l’armoire murale et la libère du conduit de ventilation;
  • le principe de fonctionnement de l’appareil vous permet d’économiser de la chaleur à l’intérieur, plutôt que de la jeter dans le conduit de ventilation, ce qui se produit lorsque la hotte d’extraction fonctionne avec;

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

  • il est possible d’acheter une hotte avec filtre à charbon sans drain à un prix inférieur à celui d’une unité de ventilation standard avec échappement d’air;
  • l’installation de la hotte est très simple et ne nécessite pas de compétences particulières.

Les principaux inconvénients des hottes aspirantes pour la cuisine sans évent:

  1. Les hottes de recirculation de travail sont plus bruyantes que les appareils standard.
  2. Tous les 3 à 5 mois, en fonction de l’intensité des gaz d’échappement, il est nécessaire de changer le matériau filtrant.

Bon conseil! Si vous avez des doutes sur le choix de l’échappement selon le principe de fonctionnement, vous pouvez acheter un modèle universel combinant deux modes de fonctionnement de l’appareil.

Selon le type de système de filtrage, on distingue les installations pneumatiques à un étage et à deux étages, ainsi que les hottes d’extraction des premier et deuxième niveaux.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Dans les systèmes à une étape, un seul filtre jetable ou réutilisable est utilisé. Dans le premier cas, il est jeté après le colmatage et dans le second, seule la cassette interne est remplacée. Avec un système de nettoyage en deux étapes, dans la première étape, l’air est filtré de la graisse, et la deuxième étape assure sa purification des odeurs désagréables. Le filtre de la première étape change fréquemment et la seconde reste utilisable longtemps.

Les systèmes d’air filtré du premier niveau peuvent être en acrylique ou en métal. Les nettoyer se résume à un simple rinçage. Efficacité supérieure des hottes filtrantes distinguées du deuxième niveau, utilisant un filtre à charbon.

Chaque modèle de hotte est équipé d’un filtre qui protège le conduit de ventilation de la suie. Il peut s’agir de filtres métalliques, synthétiques ou au carbone.

Le filtre métallique est un maillage en aluminium ou en feuille. Ils sont faciles à nettoyer, même lavables au lave-vaisselle. Un tel filtre à graisse peut durer toute la durée de vie de l’échappement sans qu’il soit nécessaire de le remplacer.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Le filtre à graisse en fibres synthétiques permet à l’appareil de fonctionner de manière presque silencieuse. Un tel nettoyant consiste en une cartouche dans laquelle est inséré le matériau filtrant: flizelin ou winterizer synthétique. Lorsque la couche de filtre est sale, la cartouche est retirée et une nouvelle est installée.

Les filtres à charbon permettent de purifier l’air de la poussière et des odeurs. Outre le charbon actif, sa composition peut inclure des échangeurs de cations, de l’argent et d’autres éléments désinfectants. Le principal inconvénient d’un tel filtre est son coût élevé et sa courte durée de vie. Il nécessite un remplacement régulier après une certaine durée de vie, soit 6 à 12 mois, en fonction de l’épaisseur de la couche de poudre de charbon. Il est possible d’acheter un filtre gras pour un extrait au prix de 1,5 mille roubles.

Bon conseil! Le filtre à charbon absorbe parfaitement la fumée de tabac.

Aujourd’hui, les fabricants produisent des modèles bas de gamme dans lesquels il n’y a pas de filtre à graisse pour les gaz d’échappement. Cependant, vous devez tenir compte du fait que de tels dispositifs ne sont pas durables. Des particules de suie et de graisse vont se déposer progressivement sur les pales du ventilateur, ce qui entraînera bientôt sa panne.

Comment choisir une hotte dans la cuisine: conseils de professionnels et recommandations utiles

Selon la méthode de contrôle, tous les modèles de hottes modernes sont de trois types:

  • La commande tactile vous permet de contrôler le fonctionnement de l’appareil en effleurant légèrement le secteur souhaité. La DEL s’allume et le capot exécute une commande donnée.
  • La commande par bouton-poussoir est la plus courante et la plus standard. Ici, chaque bouton correspond à un mode de fonctionnement spécifique de l’appareil;
  • Le contrôle pseudo-sensoriel est effectué à l’aide d’un curseur mécanique, qui est réglé sur le mode de fonctionnement souhaité.

 

La société Gorenje figure au 7ème rang du classement des meilleures marques au monde pour la production d’appareils électroménagers. Il utilise une approche innovante et des matériaux environnementaux pour développer et créer de nouveaux modèles capables de satisfaire toutes les demandes des clients, comme en témoignent de nombreuses revues. Quelle hotte est préférable d’acheter dans la cuisine pour obtenir une protection fiable de la pièce contre la graisse, la poussière et la suie pour un prix raisonnable? La marque Gorenje de Hood s’occupe de l’air pur et frais de votre cuisine. Le prix d’une hotte de cuisine est de 3,5 mille roubles.

Cet article décrit en détail comment choisir la hotte pour la cuisine. Il s’avère que ce n’est pas si difficile. Il est important d’étudier avec compétence tous les avantages et inconvénients de chaque modèle spécifique et de choisir la variante idéale pouvant répondre à toutes vos exigences parmi une large gamme d’appareils. Ce n’est qu’ainsi que vous pourrez trouver un assistant fiable dans la cuisine, capable de nettoyer l’air des impuretés nocives et des odeurs désagréables.

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